Mille bollicine bio...
Una serata dedicata allo spumante biologico al Giardino degli Aromi di Grottaferrata
- Riesci a districarti tra pupitre, bibule e Blanc de Blancs?
- Meglio il liqueur de tirage o quello de expédition?
- E che c'entrano Matusalemme e Melchisedek con lo champagne?
- E Federico Martinotti, perchè è stato così importante per il Prosecco e l'Asti Spumante?
- Lo spumante è davvero un potente afrodisiaco?
- E con che cosa va abbinato a tavola?
Se sei appassionata/o di bollicine e vuoi conoscere la risposta a questi e a tanti altri quesiti, giovedì 4 dicembre 2014 è la serata adatta a te.
Al Giardino degli Aromi di Frascati (ore 20,15) ci sarà un incontro di conoscenza e degustazione interamente dedicato agli spumanti, condotto da Pier Francesco Lisi, giornalista enogastronomico ed enologo, ideatore dei corsi Biodegustando.
Nella fase “conviviale” della serata degusteremo tre spumanti biologici: un Prosecco Docg, uno spumante metodo classico del Lazio e un Moscato dolce.
Prima però faremo un viaggio affascinante nella storia degli spumanti (e inevitabilmente anche degli champagne). In compagnia di personaggi mitici, come l'abate benedettino Dom Perignon (sì, proprio lui!) o l'enologo Martinotti, scopriremo i segreti di alcuni tra i vini spumanti più famosi e conosciuti nel mondo.
Il costo della serata è di 10 euro (comprende le tre degustazioni e gli stuzzichini che accompagneranno gli spumanti). È indispensabile prenotare perchè i posti sono limitati.
Il vino sarà ancora protagonista negli eventi del Giardino degli Aromi. Abbiamo in programma altre serate a tema e per febbraio stiamo organizzando un corso Biodegustando di conoscenza e degustazione dei vini biologici.
Per informazioni e prenotazioni:
Il Giardino degli Aromi
https://www.facebook.com/ilgiardinodegliaromifrascati
Biocaffetteria
Piazza Paolo III, 18 (di fronte al Palazzo vescovile, nel centro storico)
Frascati (Roma)
Tel. 0686601053
Come arrivare
Info per il parcheggio:
senza avventurarsi nel centro storico, è preferibile parcheggiare nel grande parcheggio della stazione di Frascati (a pagamento, purtroppo) o su piazza Marconi (la piazza centrale di Frascati dove c'è il comune; qui dopo le 20 il parcheggio è gratuito).
